گلستانه ارقام پارسیان|های‌تک

میگو و نکاتی درباره‌ی آن

میگو جایگزین مغذی و لذیذی برای پروتئین گوشت‌های قرمز است که نسبت به آن‌ها در وزن مساوی، دارای کالری و چربی اشباع (جامد) کمتری می‌باشد. مواد مغذی میگو میگوها منبع...

داستان ضرب المثل كلاه گذاشتن

عبارت مثلي بالا در مورد افراد فريب خورده به كار مي رود . كسي كه به علت عدم توجه يا سادگي مرتكب اشتباه و متحمل زيان و ضرر شود در اصطلاح عامه گفته مي شود: كلاه سرش رفت و يا به عبارت...

پیام روز دوشنبه

داستان ضرب المثل حاجی حاجی مکه

عبارت مثلی بالا که مصطلح میان عارف و عامی است در مواردی به کار می رود که دوست و آشنایی پس از دیرزمان به ملاقات و دیدار آمده و اصولاً همین رویه را تعقیب کند و دیردیر به سراغ دوستان...

آشنایی با خواص درمانی زرشک

یکی از گیاهان دارویی پرمصرف، زرشک است. میوه‌های قرمز کوچک این گیاه در سفره‌های بیشتر مردم مورد استفاده قرار می‌گیرد. زرشک‌پلو، مربای زرشک، سس زرشک، کیک زرشک،...

پیام روز یک شنبه

داستان ضرب المثل بز بياری

اصطلاح بز بياري مرادف "بدبياري" و کنايه از بدشانسي و بداقبالي است که بطور غير منتظره دامنگير مي شود و تمام رشته ها را پنبه مي کند. في المثل مي گويند فلاني بز مي آورد يا...

انار چه خواصی دارد

انار ترش طبع سرد و خشک دارد و انار شیرین تا حدودی معتدل می باشد. خواص انار در بهبود بیماری ها: تحقیقات در مورد خواص انار نشان داده است که انار 3 برابر چای سبز، آنتی‌اکسیدان...

پیام روز شنبه

آشنایی با خواص مویز و انواع کشمش ها  

به حبه‌های درشت خشک شده انگور سیاه، مویز گفته می‌شود. این نوع خشکبار در واقع از نظر شکل ظاهری و رنگ آن با کشمش متفاوت، ولی از نظر خواص تا حدود زیادی شبیه آن است. مویز...